Berberechos Gigantes (20/35 Piezas) Gourmet

10,20

  • 20 a 35 Piezas.
  • I.V.A. no Incluido.

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SKU: BC01 Categoría:

Descripción

Materia prima:

Berberechos tamaño gigante (20/35 piezas), exclusivamente provenientes de la playa de Noia en Galicia (el “Grand Crude los Berberechos) y seleccionados por Maestros Conserveros Cuca.

Proceso de elaboración:

Los Berberechos pasan por una doble limpieza utilizando únicamente agua de mar, para limpiarlos de arena sin que pierdan su inconfundible sabor.  Son después sometidos a un proceso de selección en nuestra planta de O Grove, que sigue un proceso enteramente manual desde la limpieza hasta el empaque en las latas (individual, y uno a uno).

Receta:

Tenemos un pequeño gran secreto que se transmite de generación en generación por nuestros Maestros Conserveros: una pequeña cantidad  de cebolla, para dar carácter y personalidad a nuestros Berberechos y dotarlos de un gusto inconfundible.

Modo de empleo:

Dejar la lata cerrada durante 60 segundos en un congelador para acentuar todavía más el sabor y los aromas de los Berberechos.

Presentación:

En la lata, con un pequeño tenedor o palillos.

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